البف باستري بحشوة اللحم والجبن بالصور
المقادير :
مربعات بف باستري - شرايح جبن - بقسماط - صلصة لحم مفروم بالبازلا - بيض لدهن الوجه
الطريقة :
أول شي نسوي صلصة اللحم المفروم
نحمر بصل مفروم في الزيت حتى يشقر ثم نضيف طماطم معصور ونحركهم شوي ثم نضيف لحم مفروم
وصلصة ونحركهم مع بعض آخر شي نحط البازلا ونضبط الملح والبهارات حسب الرغبة
نرص مربعات البف باستري في صينية
معليييش الصور مظلمة
نحط على كل مربع من صلصة اللحم ثم شريحة جبن ورشة بقسماط
نغطي كل مربعات البف بالقطع المتبقية ونقفلها عدل مدل ونبرمها أو نضغطها بالشوكة
تدهن المربعات بالبيض ونرش عالوجه حبة سودا أو سمسم
تدخل فرن حامي حتى تستوي وتتحمر
تقدم بعد أن تزين حسب الرغبة
وبالعاااااافية
بتقلي احنا حكاية ورح احبك للنهايه صدقت وصرت مرايا لعيونك لارضيك
ما عاد بدي احبك ولا حتى افكر فيك ما بدي الون عمرك باللون اللي بيرضيك
قلتلي بكره منفرح خليت عيوني تسرح اتاري بالوعد بتجرح اتركني الله يخليك
|
العرض العادي
