صدقــ احساســ
08-01-2006, 07:08 PM
ســـــــــــــــــــــلام
كيف الحال بنيات
اليوم جبت لكم حشوات منوعه للسندويشات
بصراحة معظمها سهلة جدا وسريعة وبالأخص للذين لايجيدون الطبخ أمثالي
ساندويتش اللبنة مع النعناع . .
الحشوة:
لبنة.
نعناع ناشف.
خيار.
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ساندويتش الفلافل مع الطحينة:
فلافل مطحون.
صلصة طحينة.
سلطة "خيار , خس , طماطم , بقدونس".
بطاطس مقلي
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ساندويتش الديك الرومي المدخن:
شرائح ديك رومي مدخن.
جبن شرائح.
خس.
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
سانويش الدجاج المسحب:
دجاج مسلوق و مفروم "فرم خشن".
مايونيز.
فلفل اسود.
القليل من عصير الليمون.
"نخلط جميع المقادير السابقة".
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ساندويتش البطاط و الباذنجان:
بطاطس مقلي.
باذنجان مقلي شرائح طولية مع قشوره
صلصة طحينة.
سلطة.
نعناع ناشف "اختياري".
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
سندويتش المدرسة:
المقادير:
______
4 قطع من خبز التوست.
لبنة أو جبن دهن.
1 طماطم مقطعة شرائح.
1 خيارة مقطعة شرائح.
رشة زعتر أخضر.
الطريقة:
______
تدهن خبز التوست لبنة أو جبنة الدهن
وترص قطع البندورة والخيار ويرش الزعتر عليها.
تقطع التوست إلى مثلثين وتلف بورق النايلون.
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
سندويتش البيض بالمايونيز:
المقادير:
______
5 بيضات مسلوقة
مايونيز
فلفل أسود مطحون
فلفل أحمر مطحون
كاتشب
صمون
الطريقة:
______
يفرم البيض ويوضع في إناء.
يخلط البيض بالمايونيز والفلفل الأحمر والأسود
يضاف الكاتشب إلى الخلطة.
من ثم يوزع الخليط على عدد السندويتشات
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
سندويتش دجاج حار:
4صدور دجاج تضرب بالمطرقه الخشبية.
حتى تصبح سمك 1/2 سم.
عصير ليمونه.
2 م ك خل.
2 م ك اي صلصة حاره.
1/2 م ص من كل من:
كزبرة ناشفه ناعمة.
كمون ناعم.
فلفل اسود.
بهارات دجاج.
1/4 كوب حليب سائل.
ملح حسب الرغبه.
تنقع صدور الدجاج بالخليط السابق 2 ساعة على الاقل
في مقلاة تيفال مسطحه نضع ملعقة زيت
ونتركها حتى تسخن نشوي صدور
الدجاج حتى تتحمر من الناحيتين.
(تغطى وهي على نار خفبفه حتى نتأكد من نضجها)
كلما نقعت لوقت اكثر كلما نضجت اسرع
ساندويتش بسمسم او من غير.
طماطم مكعبات.
خس مقطع.
كل ملعقه كبيره من المايونيز تخلط معها 1/2 م ص خردل.
تخلط جيدا وندهن بها الخبز من الداخل من اعلى واسفل
ونضع خس ثم شرائح الدجاج ثم الطماطم.
وبالهناااااء والشــــفاااااء
كيف الحال بنيات
اليوم جبت لكم حشوات منوعه للسندويشات
بصراحة معظمها سهلة جدا وسريعة وبالأخص للذين لايجيدون الطبخ أمثالي
ساندويتش اللبنة مع النعناع . .
الحشوة:
لبنة.
نعناع ناشف.
خيار.
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ساندويتش الفلافل مع الطحينة:
فلافل مطحون.
صلصة طحينة.
سلطة "خيار , خس , طماطم , بقدونس".
بطاطس مقلي
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ساندويتش الديك الرومي المدخن:
شرائح ديك رومي مدخن.
جبن شرائح.
خس.
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
سانويش الدجاج المسحب:
دجاج مسلوق و مفروم "فرم خشن".
مايونيز.
فلفل اسود.
القليل من عصير الليمون.
"نخلط جميع المقادير السابقة".
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ساندويتش البطاط و الباذنجان:
بطاطس مقلي.
باذنجان مقلي شرائح طولية مع قشوره
صلصة طحينة.
سلطة.
نعناع ناشف "اختياري".
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
سندويتش المدرسة:
المقادير:
______
4 قطع من خبز التوست.
لبنة أو جبن دهن.
1 طماطم مقطعة شرائح.
1 خيارة مقطعة شرائح.
رشة زعتر أخضر.
الطريقة:
______
تدهن خبز التوست لبنة أو جبنة الدهن
وترص قطع البندورة والخيار ويرش الزعتر عليها.
تقطع التوست إلى مثلثين وتلف بورق النايلون.
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
سندويتش البيض بالمايونيز:
المقادير:
______
5 بيضات مسلوقة
مايونيز
فلفل أسود مطحون
فلفل أحمر مطحون
كاتشب
صمون
الطريقة:
______
يفرم البيض ويوضع في إناء.
يخلط البيض بالمايونيز والفلفل الأحمر والأسود
يضاف الكاتشب إلى الخلطة.
من ثم يوزع الخليط على عدد السندويتشات
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
سندويتش دجاج حار:
4صدور دجاج تضرب بالمطرقه الخشبية.
حتى تصبح سمك 1/2 سم.
عصير ليمونه.
2 م ك خل.
2 م ك اي صلصة حاره.
1/2 م ص من كل من:
كزبرة ناشفه ناعمة.
كمون ناعم.
فلفل اسود.
بهارات دجاج.
1/4 كوب حليب سائل.
ملح حسب الرغبه.
تنقع صدور الدجاج بالخليط السابق 2 ساعة على الاقل
في مقلاة تيفال مسطحه نضع ملعقة زيت
ونتركها حتى تسخن نشوي صدور
الدجاج حتى تتحمر من الناحيتين.
(تغطى وهي على نار خفبفه حتى نتأكد من نضجها)
كلما نقعت لوقت اكثر كلما نضجت اسرع
ساندويتش بسمسم او من غير.
طماطم مكعبات.
خس مقطع.
كل ملعقه كبيره من المايونيز تخلط معها 1/2 م ص خردل.
تخلط جيدا وندهن بها الخبز من الداخل من اعلى واسفل
ونضع خس ثم شرائح الدجاج ثم الطماطم.
وبالهناااااء والشــــفاااااء